Cara Membuat Tumis Daun Ubi Udang.

Candil.eu.org - Tumis Daun Ubi Udang
By @lusiaa_vv

Simple but yummy👌
Busy makk..masak yg cepat aja
Srengg...sreenggg jadiiii🥗

Bahan :

• 2 ikat daun ubi rambat
• 150gram udang

Secukupnya :

• Saus tiram,gula dan garam
• Minyak goreng

Ulek kasar :

• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabe keriting

Cara masak :

1. Cuci bersih lalu Siangi daun ubi dengan cara dipetik seperti cara menyiangi bayam,lalu bilas dan tiriskan.

2. Bersihkan udang belah punggung buang kotorannya.

3. Tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukan udang oseng sampai berubah warna masukan daun ubi,saus tiram sedikit garam dan gula.

4. Tumis cepat tuang dikit saja air masak -+5menit dengan api besar...tes rasa lalu angkat...sajikan

Sumber